Middelalderkøkken

Festmad fra vores køkken

I vores køkken dufter der af mad og middelalderretter. Holder du fest i middelaldertema kan du bestille festmad her. Vælg den mad du ønsker dig fra vores menukort.

De bedste råvarer

Kødet på højbordet kommer fra fritgående dyr. Grøntsagerne i vores mad er i videst mulige omfang fra egen avl. Vi tror på det bedste resultat for mad, når det er lavet af de bedste råvarer. Hvis du ønsker det, sørger vi for din festmad og drikkevarer er 100 % økologisk.

Festmad og drikke på menukortet

Lækker suppe med ingredienser efter eget valg. Suppen simrer over åben ild hele dagen.

Middelaldergryde med kød og grøntsager efter eget valg

Helstegt pattegris

Friske salater med årstidens ingredienser

Honningkagehjerter med kærligt kærnet smør

Til alle retter hører der friskbagt brydebrød.

Dertil øl, vin og mjød i lange baner

(falder husets vin ikke i den smag, eller finder du ikke de drikkevare du søger her, medbring gerne dine egne)

Ønsk og vælg, vi lytter og udarbejder et samlet tilbud til dig